ХОЗЯЙСТВО ФЕРМЕРА ТУРА
- Подробности
- Категория: Тур Сергей Васильевич — досье
- Опубликовано 25.06.2019 13:33
- Автор: Super User
- Просмотров: 318
(Газета «Крымская правда» от 24 ноября 1999 года)
Такая картина предстала перед глазами. Почти на дорогу выскочили бурьяны непаханного поля соседского КСП, а за ним взору открылась укрывшаяся за лесополосой благодатная долина. Где-то вдалеке изумрудом под лучами солнца, пробивающегося меж облаками, поблескивали зеленя, а рядом, отливая вороненым глянцем, лежал пар. В другой стороне, в отдалении, резво сновали по вспаханному массиву два трактора с сеялками: спешили, как потом выяснилось, до большого дождя, а он временами уже силился накрапывать, закончить на массиве сев озимой пшеницы. И совсем рядом копались в земле люди, выбирая из нее картошку. Строем стояли заполненные клубнями мешки, розовели, белели небольшие кучки уже выбранных из земли картофелин, люди загружали мешки в тракторные тележки, и трактора увозили их на склад. Словом, как написал бы лет десять назад, взору предстал слаженный трудовой ритм.
Но своеобразие его в том и заключалось, что все это делалось не на колхозной земле, а у трижды клятого сторонниками коллективизма фермера, кому не раз предрекали горькую участь, гиблое будущее, не раз говаривали, что он, частник-одиночка, не выживет. А тут, поди ж ты, выжил... И вот теперь, что вижу? Самый что ни на есть коллективный труд на фермерской земле.
На ниве своей и арендованной
Мы вышли из машины, и Сергей с ходу принялся знакомить меня со своим хозяйством.
Ну-ну, и что же оно представляет собой, хозяйство председателя ассоциации фермеров Крыма, фермера из Мазанки Симферопольского района Сергея Тура?
- Вон там, видишь, озимь зеленеет, кстати, уже в фазе кущения, - поясняет.
- Ты смотри, а ведь всю осень почти сушь стояла? Казалось, у тех, кто тогда посеял, и не взойдет ничего...
- А у меня на этот счет своя тактика... Схема действия при уборке такая: комбайн - пресс - диск - культиватор. То есть вслед за зерном сразу же тюкуется и убирается с поля солома, и сразу же дисковаиие почвы и культивация. Все быстро делается, и влага сразу закрыта в почве. Ну и потом, без удобрении не сею.
- А где их берешь?
- Чего проще: вырастил пук, вагон отправил - получил вагон суперфосфата. Полвагона - под зерновые, полвагона - под картошку. Вот и сейчас при севе вносил по 1 центнеру этого удобрения на гектар.
- То есть внедряете интенсивную технологию.
- Упаси Боже, меня за годы работы здесь, в Мазанке, главным агрономом коллективного сельхозпредприятия в прелестях «интенсивки» так «убедили», что меня от нее и до сих пор воротит. Так тебе скажу, технология, пусть она даже дедовская будет, должна быть целесообразной.
Для справки: С. Тур десять лет был главным агрономом коллективного сельхозпредприятия «Заветы Ильича» Симферопольского района, а пять лет назад судьба круто повернула его на фермерскую стезю.
- Вот слушай, - объясняет он, - с сорняками можно покончить враз, легко и просто. Обработал попе гербицидами, и голова не болит. Но гербициды - роскошь дорогая: 35 долларов выложи на каждый гектар. Я и смотрю, что у меня есть: три трактора ЮМЗ, два Т-150, два ДТ-75. Да еще и транспортных средств: грузовой ГАЗ, у которого бензиновый двигатель поменяли на более дешевый в работе дизельный, два грузовых «Мерседеса». В общем, есть чем обработать почву, есть чем подвезти к полю все необходимое. Так вот, считаю - две культивации по осени обойдутся в 15 гривен на дизтопливе. Дешевле? Да. С осени механизаторы попотеют на поле, а весной - полный порядок. И посмотри, какие у меня чистые пары, залюбуешься!
Держава отвалила ему 50 гектаров земли. Это его кровная пашня. Еще 550 гектаров набралось земли, арендованной у владельцев земельных паев. Часть из тех людей, что еще трудоспособны, перешла к нему в фермерское хозяйство, пашет, так сказать, на частника. Но обиженных, по большому счету, нет. По малому - иногда бывают. Это когда выпадает работа на тракторном стане. Они ведь все земледельцы - рвутся в поле. На тракторном стане-то трояк за день заработаешь, а в поле - червонец. Причем хозяин зарплату не задерживает, натурой ли, деньгами, но выплачивает ежемесячно. Вот нынче хлеб убрали, и уже все владельцы земельных паев, отданных в аренду, получили причитающееся им зерно: по 750 килограммов на каждые 3, 6 гектара земельного пая.
В общем дал фермер работающим у него и хлеб, и к хлебу, есть у них теперь и чем скотину прокормить. Дал он пропитание и арендодателям.
Хозяйство Тура обустраивается. Есть у него свои мастерские, где и кузница, и сварка, и станки, своя заправочная для тракторов. А вот бокса для единственного комбайна нет. Зато налицо хозяйская педантичность. Раз уж под открытым небом комбайн стоит, то внутренности, чтобы не ржавели от сырости, сняли - и в склад.
Впрочем, здесь во всем видится педантичность с предусмотрительностью. Сено, солома - все в тюках, все в крытых складах, где рядом хранится лук, который в случае мороза можно тюками-то и прикрыть.
Показывая мне все это, Тур в разговоре все никак не мог отойти от комбайна.
- Староват мой «Колос», - вздыхал он. - Поновее бы да помощнее, импортный... Да цена кусается, одному не потянуть. Скооперироваться бы с кем!
- А нанять?
- На поклон ходить к чужому дяде - последнее дело.
Держа все время в уме то, как он «уел» меня интенсивной технологией, все порывался хоть чем-то его достать.
- Ну а к севооборотам как относишься? Вот ведь многие противники фермерства твердят, ваш брат, мол, только губит землю! Выжмет все соки из нее да бросит. Нельзя-де рвать севообороты на части, а как не рвать, если чаще всего фермерские хозяйства и выделяют с малыми земельными наделами.
- Не сочти за нескромность, - отвечает, - но я и на трех гектарах могу такой севооборот раскрутить, что им и не снилось. А вообще-то у меня под зерновыми 300 гектаров и севооборот зерновой.
- Это что же, зерновые по зерновым идут? Так за это в былые времена в обком на ковер бы вызвали да всыпали по первое число.
- Ну у меня зерновые с бобовыми: пшеница - ячмень - горох стоячий. Очень даже приличное чередование культур, такое, какое дает мне основание развивать семенное направление моего хозяйства и решать проблемы кормовой базы для подворий хозяев земельных паев, у которых их арендую.
Для справки; Тур приобрел нынче элитные семена пшеницы и ячменя на опытной станции «Элита» с той цепью, чтобы заняться семеноводством: выращивать семена первой репродукции и реализовывать их фермерам, чтобы они никогда не сеяли больше всякий суржик.
Картошка мазанская
Ну разве ж найдешь в Крыму человека, который бы ничего не слышал о мазанской картошке? Нигде, говорят, в Крыму такой вкусной нет. Зная это, мог ли Сергей не заняться ею? Конечно, не мог.
Впрочем, у него перед колхозником есть одно существенное преимущество: его в шею никто не гонит, никто не понукает указивками, что выращивать, а что нет. Что делать, ему подсказывают сама обстановка рыночная и его возможности.
- Я бы хотел сейчас заняться любимым и хорошо знакомым мне делом, - говорит он, - выращиванием табака и эфироносов. Но пока нет уверенности, что хватит на это сил. У меня же такое правило: не уверен - не начинай. Поэтому занялся картофелем, семенным.
Вот здесь я его, противника технологий, и подловил. На юге, как правило, картофель имеет тенденцию к быстрому вырождению. Мазанская «американка» за счет более щадящих условий предгорий держалась долго, но и она стала вырождаться. Фермер с Украины завез элитные семена средне-раннего сорта Свитанок киевский и суперраннего шотландского сорта Марис-Бард.
Но завозные сорта у нас держатся год, от силы два, и вырождаются. И Тур прибегнул к особой технологии, причем, на первый взгляд, странной. Ну кто бы додумался, посадив картошку в марте и дождавшись поры ее цветения, вдруг взять да и выкопать? Здесь же именно так и делают. Срежут ботву, выкопают клубеньки, сделают на них надрезы, обработают стимуляторами роста и снова в землю. А по осени копают не выродившийся «горох», а крупный, чудесный по вкусу, рассыпчатый картофель, который представляет собой и высококачественный семенной материал.
Но и этого хозяину мало. Задумал он оборудовать лабораторию и вести безвирусную меристемную культуру картофеля.
Пришел дать вам работу
Развал экономики села, учиненный лихой реформой, многих на селе сделал безработными. А здесь, видя, как фермер мечется между производственными участками - то в поле, то в мастерских, то на складах, то в ассоциации общие фермерские проблемы решает, то на сессию в Верховный Совет спешит, - спросил его, не слишком ли тяжело вот так себя на части рвать.
- Нельзя мне иначе, - буднично, без помпы объяснил он. - Я же депутат Верховного Совета Крыма. Вот эти три села - Донское, Мазанка, Трудовое - мой округ. Здесь живут мои избиратели, которые меня выбирали. Смотреть равнодушно на то, как бедствуют селяне без работы, без средств к существованию, не могу. Сельхозпредприятия сейчас дать им всем работу не в состоянии, а те, что еще работают, не в состоянии выплачивать зарплату. Но кто-то же должен это сделать? Вот я и подумал: кто, если не фермер? А как скооперируемся еще, тогда так кооперативное сельхозпроизводство раскрутим, что в нем каждому селянину рабочее место найдется, да и пенсионер сельский, сдав свой пай нам в аренду, сможет нормально жить на арендную плату.
Для справки: только на картофельном поле фермера Тура работает сейчас 40 жителей из близлежащих сел.
На какое-то время Сергей как бы и забыл о моем присутствии. Ринулся на картофельное поле, горячо убеждая работающих, чтобы постарались выбирать клубни тщательно и по возможности без повреждений. Ведь семенной материал, а у него за каждый клубень душа болит. Хозяин, одним словом, а у хозяина ничто не должно пропадать.
В общем-то, горячий был тот осенний денек. Остудил его несколько разошедшийся мелкий дождик. И когда шли уже к машине, фермер заметил:
- Раньше очень переживал, когда погода мешала дело доделать. Но вот с возрастом стал смотреть на ее капризы спокойнее, как на неизбежность. Все одно, как бы ни квасилось небо, а через недельку-другую будет у нас праздник урожая.
Он так и сказал: у нас! А вы говорите: фермер-одиночка!..
Виктор ПАЩЕНКО